«ویتامین آ» بنوشید

نوشیدن روزانه یک لیوان آب هویج نیاز بدن به « ویتامین آ»، «ویتامین سی» و «پتاسیم» را تامین می‌کند.
به گزارش دارچین به نقل از باشگاه خبرنگاران، پیام فرهبخش متخصص تغذیه با بیان این مطلب گفت: یک لیوان آب هویچ تقریبا بیش از هشت برابر نیاز روزانه افراد به «ویتامین آ» را تامین می‌کند.

«ویتامین آ» برای رشد اندام‌های بدن به خصوص استخوان‌ها لازم و ضروری است و همچنین بر حفظ قدرت بینایی تاثیر چشم‌گیری دارد.
این متخصص تغذیه درباره خواص دیگر آب هویج می‌گوید: آب هویچ دارای مقادیر زیادی «ویتامین سی» است که برای ساخت کلاژن در غشاهای موکوسی، پوست، استخوان‌ها لازم است. همچنین یک لیوان آب هویچ، ۱۰ درصد نیاز روزانه بدن به پتاسیم را تامین می‌کند.
به گفته او هویچ یک آنتی‌اکسیدان قوی است و به علت داشتن مقدار زیادی بتا کاروتن و ویتامین‌های محلول در چربی می‌تواند مانع از رشد سلول‌های سرطانی شود و همچنین در بهبود این بیماری نقش مهمی ایفا می‌کند.